Matcha & stress: kan deze groene thee je cortisol verlagen?

Matcha & stress: kan deze groene thee je cortisol verlagen?

Hoewel matcha in China en Japan al eeuwen wordt gedronken, verovert het de laatste jaren ook de rest van de wereld. Het felgroene poeder, gemaakt van gemalen groene theebladeren, wordt geroemd om zijn rijke smaak, hoge concentratie antioxidanten en mogelijk stressverlagende werking. Maar kan matcha echt helpen om je stresshormoon cortisol te verlagen?

Wat is matcha precies?

Matcha wordt gemaakt van jonge bladeren van de Camellia sinensis-plant. In tegenstelling tot gewone groene thee, waarbij je de bladeren laat trekken en weer verwijdert, drink je bij matcha het hele blad in poedervorm op. Hierdoor krijg je een veel hogere concentratie voedingsstoffen binnen.

De bladeren worden enkele weken voor de oogst beschaduwd, wat zorgt voor extra chlorofyl, antioxidanten en L-theanine — een aminozuur dat bekendstaat om zijn kalmerende werking.

De belangrijkste voedingsstoffen in matcha

Matcha bevat een unieke combinatie van stoffen die zowel energie als ontspanning kunnen bevorderen:

  • Catechines (o.a. EGCG) – krachtige antioxidanten.
  • Cafeïne (theïne) – zorgt voor alertheid, maar in lagere dosering dan koffie.
  • L-theanine – werkt ontspannend en kan het effect van cafeïne temperen.
  • Chlorofyl – ondersteunt ontgifting en geeft de felgroene kleur.
  • Vitamine C & rutine – versterken het immuunsysteem en beschermen cellen.

Wat doet cortisol in je lichaam?

Cortisol is je primaire stresshormoon. Het helpt je om alert te zijn en snel te reageren in spannende situaties. Normaal gesproken volgt cortisol een dagritme: hoog in de ochtend om wakker te worden, laag in de avond zodat je kunt slapen.

Langdurige stress kan dit ritme verstoren, waardoor je lichaam continu in een ‘aan’-stand blijft staan. Dit kan leiden tot vermoeidheid, slaapproblemen, hormonale disbalans, gewichtstoename en een verzwakt immuunsysteem.

Matcha en cortisol: hoe werkt dat?

Hoewel cafeïne normaal gesproken het cortisol verhoogt, lijkt matcha dankzij L-theanine juist een balancerend effect te hebben. L-theanine kan het cortisolniveau in het speeksel verlagen en de stimulerende werking van cafeïne afzwakken.

Dit verklaart waarom veel mensen na matcha een heldere focus ervaren, zonder de nervositeit of ‘caffeine crash’ die koffie soms veroorzaakt.

Effect op stress en angst

Onderzoek laat zien dat L-theanine stressreacties kan dempen en gevoelens van spanning kan verlagen. Het verhoogt het GABA-niveau in de hersenen (rustgevend), bevordert dopamine (goed voor motivatie en veerkracht) en remt overmatige glutamaatactiviteit (stressopwekkend).

Het rustgevende effect van matcha is het sterkst wanneer de verhouding cafeïne/EGCG ten opzichte van L-theanine/arginine maximaal 2:1 is. Bij hoge kwaliteit matcha is dit vaak het geval.

Mogelijke nadelen

Hoewel matcha veel voordelen heeft, is het goed om op het volgende te letten:

  • Te veel EGCG (>800 mg per dag) kan de lever belasten.
  • Kan maagklachten geven op een lege maag.
  • Kan de opname van bepaalde voedingsstoffen (zoals ijzer) verminderen.
  • Kan sporen van zware metalen bevatten bij lage kwaliteit.

Houd het daarom bij 1–2 kopjes per dag en kies altijd voor hoogwaardige, biologische matcha.

Conclusie

Matcha kan, dankzij L-theanine en antioxidanten, bijdragen aan het verlagen van cortisol en het bevorderen van innerlijke rust — zonder de nerveuze bijwerkingen van koffie. Het is echter geen wondermiddel en werkt het beste als onderdeel van een gezonde leefstijl met voldoende slaap, beweging en ontspanning.

Natuurlijke alternatieven bij stress

Wil je de voordelen van matcha ervaren, maar zonder cafeïne? Bij Optemuse vind je supplementen die het zenuwstelsel op een vergelijkbare manier ondersteunen, zoals:

  • Relax Support – voor innerlijke rust en minder spanning in je hoofd.
  • Magnesium Citrate – helpt spieren ontspannen en ondersteunt een goede nachtrust.
  • Sleep Support – bevordert herstel en een gezond slaapritme, zonder verslavende middelen.

Zo kun je op een natuurlijke manier werken aan balans, focus en ontspanning — met of zonder matcha.

Terug naar blog

Reactie plaatsen